fbpx

Chocolade Avocadomousse

 

Ben jij ook zo’n avocado lover?

Ik ben er dol op! Het voorziet mijn lichaam van gezonde vetten en nutriënten. De smaak is vol en romig waardoor je lange tijd verzadigd bent.

Zowel in zoete als hartige gerechten een dankbaar ingrediënt. Voor dit heerlijke ontbijt maak je echt even tijd in de ochtend.

Het vult goed, waardoor je er lange tijd mee vooruit kunt. Zelfs een prima bodem voor een flinke sportprestatie.

Het is eigenlijk bijna een toetje 🙂 Voor dit heerlijk, romige ontbijtje of lunch heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 1/2  avocado
  • 150 ml kokosmelk (blik of karton)
  • 1 el cacao poeder
  • 1 tl kaneel
  • 1 el chiazaad
  • 6 halve walnoten (2 voor de garnering)
  • Eventueel wat zoetstof naar smaak

Meng alles (behalve de walnoten) met elkaar in de blender tot er een sommige massa ontstaat. Crush de walnoten en schep door de mousse. Serveer in een kommetje of schaaltje en garneer met de 2 laatste walnoten en nog een toefje kokosmelk. Enjoy!

1Reactie
  • Celina slijkerman
    Geplaatst op 22:17h, 10 maart Beantwoorden

    Hallo Romana. Ik las dat je reseptenboek klaar is. Ik heb geprobeert om hem te bestellenop de manier die jij schreef. Het is mij niet gelukt. Graag antwoord op mijn mail. Daar kan ik mee overweg.

Geef een reactie