Vet goed afvallen met high protein keto
Mar 14, 2023
High protein keto staat voor de eiwitrijke keto variant en is een van de meest effectieve manieren om duurzaam slank te worden en te blijven. Deze vorm van keto richt zich voornamelijk op hoogwaardige eiwitten en gezonde vetten van dierlijke bronnen. Met high protein keto (hierna HPK genoemd) beperk je fruit en eet je enkel zetmeelarme groentes. Je eet niet meer dan 20-25 gram koolhydraten per dag. Door koolhydraten te elimineren, kan het lichaam optimaal vetten leren verbranden waardoor jij goed vet kunt verliezen.
Waarom high protein keto zo goed werkt?
De sleutel tot het succes van HPK zijn de hoogwaardige eiwitten afkomstig uit vlees, vis, schelp- en schaaldieren, eieren en zuivelproducten. Deze eiwitten worden door het lichaam afgebroken tot essentiële aminozuren die nodig zijn voor spiergroei en -herstel. In combinatie met gezonde vetten (zoals olijfolie, roomboter, vetten uit zuivel) en een minimum aantal koolhydraten komt het lichaam in een toestand die bekend staat als "ketose", de switch in jouw metabolisme zodat het vetten gaat verbranden.
Ketose helpt ook het verlangen naar suiker te verminderen, omdat de bloedsuikerspiegel stabiliseert en je hierdoor geen suikerdips meer ervaart. Dit betekent dat je minder zult verlangen naar ongezonde snacks zoals snoep, chocola of chips; in plaats daarvan kun je je zich richten op het eten van voedingsmiddelen rijk aan nutriënten, die de energie en voedingsstoffen leveren die nodig zijn om verantwoord af te vallen en slank te blijven.
Hoe starten met HPK?
De een houd ervan om rustig te starten, vervangt eerst het ontbijt voor een HPK ontbijt en bouwt dit zo verder uit. De ander gaat liever direct volledig om. Kijk wat bij jou past. Zorg dat je minimaal 90 gram eiwitten per dag binnenkrijgt. Eet je 3 maaltijden, dan is 30 gram per maaltijd een goed uitgangspunt. Ben je benieuwd hoe je 30 gram eiwitten binnenkrijgt? Lees dat hier in mijn insta post en sla deze op. Vergeet niet terug te keren naar dit blog voor meer info ;)
Beperk je eetmomenten
De kracht van HPK ligt hem niet enkel in de metabole switch die je maakt (van suikerverbrander naar vetverbrander) maar zit hem vooral in het balanceren van je bloedsuikerspiegel en de hoeveelheid insuline die nodig is. Blijft jouw bloedsuikerspiegel mooi stabiel, omdat je niet meer 12 keer per dag iets in je mond steekt (ja, ook je cappuccino laat je bloedsuikerspiegel stijgen!), dan krijgt insuline de kans om tussen de maaltijden door te dalen en hoeft er over het geheel genomen minder insuline te worden vrijgegeven.
Insuline laag betekend dat het lichaam vetten kan gaan verbranden. Als insuline hoog is omdat er veel suikers in het lichaam binnenkomen, dan staat het lichaam in de vetopslagstand. Dus eetmomenten beperken is een deel van het succes. Ja maar, je hebt toch altijd geleerd dat je 'het kacheltje moet laten branden'? Nee dus, je wilt vetten verbranden en niet continu vetten opslaan, geef je lichaam dan ook die kans. Het mooie is, doordat je bloedsuikerspiegel veel stabieler blijft, heb je automatisch veel meer trek en honger en zal je zien dat maximaal 3 keer eten per dag een eitje wordt!
Ben jij benieuwd wat high protein keto voor jou kan doen? Doe dan mee met de Keto Queen Kickstart Challenge van april! Meer info lees je hier.